|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Pečené prasiatka Pečené prasiatko z domáceho chovu - je dochrumkava upečené a šťavnaté, 3 dni vopred napácované a fajnovo dochutené.
9 € / 1 kg 199 € / cca 18 kg 249 € / cca 26 kg 299 € / cca 35 kg 399 € / cca 50 kg Naše prasiatka sú vylučne len z domáceho - lokálneho chovu, kŕmené kvalitnými krmivami. Váha prasiatka je v surovom stave - pred upečením.
Pečené bravčové kolená 13€/ks - 117€/9ks 12€/ks - 216€/18ks 10€/ks - 270€/27ks 180€/9ks + obloha 6kg 300€/18ks + obloha 12kg 450€/27ks + obloha 18kg Koleno zadné - (1ks - cca 1,5kg - 2kg v surovom stave) Pečené Ražničie pre 15 osôb
15 x pečené ražničie (333 g / osoba) - (15 ks = 1 plech min. objednávka)
10€/ks - 150€/15ks 3 kg 2,1 kg 199 € Zloženie Ražničia: pečené mäsko (bravčové / kuracie) , údená slaninka, klobása 2 druhy, cibuľa
Rezňová / mäsová hostina pre 15-25 osôb
15 x pečené kura - diel (300 g / osobu)
3 x kura (cca 2 kg/1 ks) 15 x pečené mäsko na spôsob cigánskej (200 g / osobu)
3 kg brav. mäsa 15 x bravčový rezeň (160 g / osoba)
2,5 kg brav. mäsa 15 x kurací rezeň (160 g / osobu)
2,5 kg kuracie prsia 2 kg ryža 2,5 kg zemiaky 4 kg zemiaky + suroviny 2,1 kg príloha 333 € Navýšenie / zniženie hmotnoti alebo počtu osôb po tel. dohode.
Všetko je krásne uložené na obrovskom nerezovom podnose - iba položíte na stôl a nakladáte si do tanierov a spokojne papáte.
Záloha za nerezový podnos + 50 € - po vrátení sa vyplatí späť.Obložené misy pre 12 - 20 osôb
Misa: Salámovo / šunková (6 druhov salámu: Šunka, Nitran, Lovecká, Malokarp. ..., syr, vajíčko, zeleninka: šalátik, paradajky, paprika ... )
85 € / 3 kg Misa: Syrová (6 druhov syra: Ementál, Gouda, Grécky, Mozzarella, Encián, Niva, vajíčka, zeleninka: šalátik, paradajky, paprika ... )
87 € / 3 kg Misa: Sedliacka (Klobása 2 druhy, slaninka, saláma 3 druhy: šunka, vysočina, lovecká, syr, vajíčka, zeleninka: šalátik, paradajky, paprika ... )
90 € / 3,5 kg Misa: Salámovo / šalátová (Saláma 3 druhy: šunka, vysočina, lovecká), parížsky/diabolský šalát/zemiakovo-majonézový šalát, syr, klobása, vajíčka, zeleninka: šalátik, paradajky, paprika ...
105 € / 4 kg Misa: Ruské vajcia (Domáci zemiakovo-majonézový šalát, šunka, saláma, klobása, syr, vajcia, majonéza, zeleninka: šalátik, paradajky, paprika, olivy ...
115 € / 5 kg Misa: Veľkonočná / vianočná (Údené mäsko, šunka, saláma, údený losos, klobása, syr, vajíčka, domáci zemiakovo-majonézový šalát, zeleninka: šalátik, paradajky, paprika, olivy ...
125 € / 5,5 kg Zmena produktov alebo navýšenie / hmotnoti alebo počtu osôb po tel. dohode.
Mäsové výrobky - produkty
Bravčová masť - (domáca)
5€/1kg ; 10€/2kg ; 14€/3kg Bravčová slanina - (lahodná)
12€/1kg ; 23€/2kg ; 34€/3kg Oškvarky - (chrumkavé voňavé)
9€/1kg ; 17€/2kg ; 25€/3kg Pečeňová paštéta - (prastará grobská receptúra z roku 1939)
6€/3 dl ; 8€/4 dl ; 15€/7 dl Zabíjačkové domáce jaternice (ľud. - hurky) - Biele aj červené 1:1 - po dohode aj upečieme a pridáme k prasiatku (sú fantastické)
10€/1kg ; 18€/2kg ; 25€/3kg ;55€/6kg ; 85€/9kg Tlačenka - (jemná voňavá)
15€/1kg ; 28€/2kg ; 40€/3kg Klobásy údené
16€/1kg ; 35€/2kg ; 45€/3kg Divina Gulášik z diviaka na červenom víne s brusnicami
Na objednávku Jelení kotlíkový guláš
Na objednávku Prílohy:
Zemiaky varené: (9-12 osôb/3kg) , (19-22 osôb/7kg) , (29-32 osôb/10kg)
6€/3kg ; 12€/7kg ; 18€/10kg Zemiaky pečené v šupke: (8-11 os/3kg) , (18-21 os/7kg) , (28-31 os/10kg)
7€/3kg ; 14€/7kg ; 21€/10kg Zemiaky pečené: (8-11 osôb/3kg) , (18-21 osôb/7kg) , (28-31 osôb/10kg)
8€/3kg ; 16€/7kg ; 24€/10kg Americké zemiaky, Hranolky: (15-18 osôb/3kg) , (40-45 osôb/7kg)
10€/3kg ; 17€/7kg ; 25€/10kg Zemiaky červené restované na cibuľke: (12-15 osôb/3,5kg) , (17-20 osôb/5kg) , (27-30 osôb/8kg) , (37-40 osôb/11kg) , (51-55 osôb/15kg)
9€/3,5kg ; 12€/5kg ; 18€/8kg ; 27€/11kg ; 38€/15kg Čerstvý letný zeleninový šalátik (cibuľka, paprika, paradajky, uhorky)
5€/1kg ; 9€/2kg ; 14€/3kg ; 24€/5kg ; 30€/7kg ; 45€/10kg Zeleninový obloha --- cca 3 kg - (kapusta, paprika, uhorky ... )
15€ Bohatá zeleninová obloha --- cca 6 kg - (kapusta, paprika, uhorky ... )
25€ Prílohy k prasiatku obsahujú:
Zemiaky --- varené, pečené alebo opekané v šupke.
Kyselé --- baranie rohy, kápiové papriky, feferóny, cibuľky, kyselú kvasenú kapustičku, kapustový šalátik, paradajky, uhorky (všetko z domácej produkcie nášho dvora - podľa zásob).
Prikrášlenie --- biele alebo čierne hrozno, jablko, citrón, pomaranč ... (podľa zásob).Záloha za drevený podnos + 33 € , za nerezový podnos + 100 € - po vrátení sa vyplatí späť.
Extra prílohy po tel. dohovore (cena dohodou).
Naše motto: ,,To na čo máte chuť - Vám dodáme / pripravíme``
Tešíme sa na Vašu návštevu a prajeme Vám dobrú chuť.
© 2024 GlobalWEB, s.r.o. Pavol Lukáč Všetky práva vyhradené!!!